pinsa primavera con prosciutto din parma, pomodorini, rucola, mozzarella e parmigiano

Versatilità nel menu

La base della pinsa romana è una tela bianca che si adatta perfettamente alla creatività dello chef. La sua consistenza, croccante fuori e soffice dentro, la rende ideale per una varietà di preparazioni, da pizze gourmet a focacce farcite. Si può utilizzare come antipasto, semplicemente condita con olio d’oliva, sale e rosmarino, o per preparazioni più complesse, come versioni premium con ingredienti freschi e stagionali. Questo rende la pinsa romana una scelta versatile, che si integra bene in qualsiasi menu, dagli aperitivi ai piatti principali, permettendo ai ristoratori di offrire piatti originali e distintivi che attirano e fidelizzano i clienti.