pinsarella torraccia

Pinsarella Apre in California – Vieni a trovarci nella Nostra Sede Americana

Praticamente è tutto pronto per l’apertura del nostro locale a San Diego, in California. Con questo nuovo punto vendita Pinsarella sbarca negli Stati Uniti alla Conqueista del mercato americano. Se sei in vacanza nella Californias del Sud e dopo troppi hamburger hai voglia di una vera pinsa romana con ingredienti italiani, non puoi non passare […]

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pinsarella amatriciana

PinsaRicette – Come Preparare la Pinsarella all’Amatriciana

Oggi prepariamo una pinsa della tradizione. La pinsa all’amatriciana, rigorosamente fatta con pomodori Sammarzano, pecorino romano e guanciale di Amatrice. Procedimento per la preparazione della Pinsarella Amatriciana Tagliamo il guanciale a fettine sottili e rosoliamolo in una padella, quando il guanciale sarà bello dorato e croccante, togliamolo dalla padella e teniamolo da parte in caldo. […]

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Pinsarella – Pinsa & Mozzarella Concept Store

Cos’è la Pinsa? La Pinsa Romana è la scoperta di una antica ricetta risalente agli antichi romani. Il termine deriva dal verbo latino pinsere cioè allungare, schiacciare e può essere definita la Pizza dell’antica Roma. La ricetta originale prevedeva l‘utilizzo di cereali (miglio, orzo e farro) macinati con l’aggiunta di sale e erbe aromatiche. La […]

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